Tag：草菇
草菇是高溫食用菌，新鮮草菇在12℃以下儲存，會發(fā)生表面出水的冷害現(xiàn)象。若儲存溫度在15℃以上，又因呼吸作用強，急速消耗體質(zhì)，菇體很快軟化并產(chǎn)生異味，因此草菇采收后極難儲存。其最適的儲...
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